烏金厚磚茶,是一款兼?zhèn)淙粘F凤嫛⑺陀讯Y品及收藏屬性為一體,并且能夠體現(xiàn)出傳承傳統(tǒng)與歷史韻味相結(jié)合的產(chǎn)品。
濃厚陳醇,經(jīng)典勐海老味產(chǎn)品,命名“烏金厚磚茶”,是產(chǎn)品的品質(zhì)特征、工藝特征和轉(zhuǎn)化特征綜合設(shè)計(jì)的產(chǎn)物。
品質(zhì)特征:烏潤(rùn)金圈、濃厚陳醇是普洱茶越陳越香的核心追求,烏潤(rùn)者:原生態(tài)原料,經(jīng)過(guò)自然醇化,香氣滋味得到發(fā)展,潤(rùn)而美;金圈者:滋味醇厚顯甘甜,香氣陳香純正,茶湯濃艷透亮顯金圈。這亦是茶質(zhì)豐富體現(xiàn),為產(chǎn)品的風(fēng)格轉(zhuǎn)化奠定了基礎(chǔ)。
工藝之美:磚型周正,長(zhǎng)寬18*11cm,厚度5cm左右。歷史上多款被茶友認(rèn)可的厚磚作品同樣采用了壓制為1kg重的厚磚茶形態(tài)。寶和祥這款烏金厚磚產(chǎn)品,選用的是條索肥壯粗碩的原料,并且壓制成厚磚的形態(tài),茶磚入烘房干燥的過(guò)程中,則需要更長(zhǎng)的時(shí)間,達(dá)近20天之久。這成就了在加工過(guò)程中后發(fā)酵的獨(dú)特工藝特征,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品更好的醇和與圓融。
轉(zhuǎn)化優(yōu)勢(shì):厚磚的形態(tài),在產(chǎn)品的陳化過(guò)程中,不容易受外界異雜味的影響,茶磚內(nèi)部形成較穩(wěn)定均一的轉(zhuǎn)化,使得陳化后滋味醇厚,香氣純正更顯悠長(zhǎng)。
寶和祥烏金厚磚
烏潤(rùn)金圈,濃厚陳醇;
勐海老味,經(jīng)典留香。
烏金厚磚保留了寶和祥一貫古樸的風(fēng)格,環(huán)保簡(jiǎn)約、落落大方,平實(shí)而精致,自然而有韻味。內(nèi)層是食品級(jí)白棉紙和外層牛皮紙的包裝,配合一磚一個(gè)的專(zhuān)版手提袋使用,既利于存茶轉(zhuǎn)化,又是饋贈(zèng)親友、日常品飲及收藏的最完美選擇。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
嘜號(hào):烏金厚磚茶
歸屬:普洱茶(熟茶)
系列:祥系列
批次:1901
規(guī)格:1千克*10片/件
零售:550元/片
品鑒心得
茶磚表面平整、壓制方正,松緊適度,重實(shí);干茶條索粗壯,色澤烏潤(rùn),顯芽毫。撬取8.6g作為沖泡的茶樣開(kāi)湯品鑒,可見(jiàn)湯色紅濃,金圈彰顯;陳香老韻,純正、悠長(zhǎng);滋味陳醇,甜滑,湯感稠厚,余味陳香,柔和溫潤(rùn);葉底活力富有彈性。